如今的购物方式与一年前相比已大不相同,更遑论十年前。近期,全国各地的超市纷纷引入更多新技术到门店中,从AI购物车到电子货架标签,再到面部识别系统,不一而足。
如今又有一项新设备值得留意——虽然它可能不像其他技术那样引发强烈争议。乐购在英国五家门店试点牛油果扫描仪,让顾客在将牛油果放入购物车或篮子前就能检测其成熟度。
这家零售商宣称这项技术具有"开创性",使用只需几秒钟。这种名为OneThird的牛油果成熟度扫描仪(以荷兰发明公司的名字命名)使用红外技术评估牛油果的内部成熟度。只需将牛油果放在扫描仪前,它就会显示成熟度结果。
扫描仪有两种检测结果:牛油果已经成熟,适合直接用来做牛油果吐司;或者牛油果尚未完全成熟,更适合切片用于沙拉或三明治。

想要亲自体验这项技术的顾客可以在埃塞克斯郡的切斯亨特和科尔切斯特门店、沃里克郡的埃文河畔斯特拉特福门店、白金汉郡的沃金汉姆门店,以及威尔特郡的索尔兹伯里门店找到这些扫描仪。
乐购牛油果采购员丽莎·劳伦斯是这项新技术的拥护者,她相信它将帮助超市减少浪费。她说:"扫描仪让顾客能够选择适合自己的牛油果,从而帮助他们规划使用计划和保质期,进而减少浪费。它鼓励顾客不挤压牛油果就能检测成熟度,从而保护货架上的牛油果免受损坏,减少浪费,保持产品新鲜。"
她补充道:"牛油果吐司仍然是目前最流行的零食之一,社交媒体上的相关食谱点击量高达数百万次,因此我们认为这种扫描仪会很受顾客欢迎。"
尽管这可能是一个典型的'第一世界问题',但乐购的顾客在社交媒体上表示购买过熟牛油果的经历"令人痛苦",甚至有人说切开过熟牛油果"毁了他们的一整晚"。这项新技术有望帮助人们避免这种情况,同时解决顾客在超市购买牛油果时的另一个大问题。
在Reddit上,许多人都希望扫描仪能阻止人们"挤压"货架上的所有牛油果,就像丽莎说的那样。一位网名为u/TheMasterGenius的用户表示:"如果能阻止顾客挤压、损坏他们触摸的每件水果,我支持这项技术。提示:不要挤压农产品!挤压或按压检测成熟度会将未成熟的水果留给其他顾客。"
另一位网名为u/ideastoconsider的用户说:"作为一名喜欢自制牛油果酱的人,我爱这个主意。"而u/EagerlyDoingNothing则表示:"如果能像'想在1-3天、3-5天、5-7天内食用'这样具体说明,那就更好了。"
其他一些人则对这项新技术感到有些困惑,其中一人评论道:"真是个活在当下的好时代。"
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