2026年最佳炸鱼薯条店名单揭晓（图片：盖蒂图片社）
无论是搭配软豌豆、塔塔酱还是咖喱酱，我们都毋庸置疑地热爱炸鱼薯条。每年，国家炸鱼薯条奖都会评选出英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰最棒的炸鱼薯条店，该活动被誉为英国同类活动中“最具声望”的评选。
定于2026年2月举行的颁奖典礼的入围名单现已公布，来自英国各地的40家店铺入选。尽管关于是否能在伦敦品尝到正宗炸鱼薯条的争论从未停息，但名单中还是出现了两家伦敦店铺的名字。这场争论是否就此终结？
评审团从炸鱼薯条的口味到行业知识和可持续性等各个方面进行考量，最终只有一家店铺能摘得桂冠。代表伦敦入选的有位于布鲁克利的布鲁克利岩石餐厅，以及位于阿克顿的石头炸鱼薯条店。这下周五的晚餐计划有了着落！
布鲁克利岩石餐厅在南伦敦本地人中享有盛誉，曾连续两年获得英国顶级炸鱼薯条店殊荣，并摘得2023年和2024年的美食奖。该店鳕鱼售价10.3英镑，肉质更厚实的黑线鳕售价10.45英镑。除了传统选择，顾客还能尝试泰式鱼饼、墨鱼、海鲈鱼等创意菜品，甚至有撒上照烧酱和芝麻的烤三文鱼。
餐厅不仅提供海鲜，还推出素食菜单，包括植物基鱼排、鱼柳和鱼饼，当然也少不了炸香肠。这家店一直是当地居民的首选，正如一位Reddit用户所言："在伦敦住了十多年我才找到这家靠谱的炸鱼薯条店，终于圆梦了！"
西伦敦的石头炸鱼薯条店则提供更为亲民的选择，黑线鳕和鳕鱼售价均为8.95英镑。这家以外卖为主的小店还设有少量堂食座位。套餐包含鱼肉、薯条、酱料和饮料，价格13.95英镑，也可换成双份巨无霸香肠，价格9.95英镑。
2024年统计数据显示，炸鱼薯条的平均消费价格为9.88英镑。石头炸鱼薯条店的双层炸薯条和大量肉汁（北方人的最爱）受到顾客高度评价。一位Reddit用户盛赞："这鱼肉和薯条绝对称得上顶级品质！"
全国炸鱼薯条联合会主席安德鲁·克鲁克表示："我们收到了令人惊叹的参赛作品，这是许多从业者梦寐以求的荣誉徽章。我们鼓励民众推荐自己喜爱的炸鱼薯条店，这一活动果然挖掘出许多隐藏的宝藏店铺。"
去年夺冠的达尔灵顿的雅姆路炸鱼薯条店以卓越风味和超值价格摘得桂冠。联合店主兼经理威廉·伯勒尔将获奖誉为职业生涯最光荣的时刻："我们从热闹小店一跃成为爆红爆款，人气至今居高不下！"
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